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        22/23榨季廣西甘蔗產量的第一次估產

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          【調研時間】

          2022年5月20日-5月23日

          【調研地點】

          柳州蔗區:柳城縣太平鎮、馬山鄉;柳江縣穿山鎮、洛滿鎮

          來賓蔗區:興賓區鳳凰鎮、橋鞏鎮;象州縣石龍鎮、武宣縣黃茆鎮

          南寧蔗區:青秀區伶俐鎮、江南區蘇圩鎮、橫州市六景鎮、賓陽縣廖平農場

          崇左蔗區:扶綏縣芭盆鄉、東門鎮、馱盧鎮、江州區羅白鄉、渠舊鎮,寧明縣亭亮鄉

          【調研方法】

          本次調研以主產區實地調研以及測量為主,調查主要以隨機測量10米長度距離內相鄰4行范圍內的平均蔗芽數,并且測量相鄰5行甘蔗的行距,以此估算出調研地塊的每畝甘蔗苗數,了解新植蔗萌芽出苗以及宿根蔗發株的基本情況。同時測量每塊蔗地相鄰10株苗的高度,從而得出當前甘蔗生長情況的基本評估。

          【生長階段】

          甘蔗出苗期、分蘗期

          【天氣情況】

          從廣西壯族自治區氣象局決策服務中心獲悉:

          1月中旬至2月初,廣西出現了陰雨寡照天氣。其中1月11日至2月8日,廣西全區平均降水量128.1毫米,較常年同期偏多1.8倍,為1954年以來同期最多。1月11日至2月8日,廣西全區平均日照時數38小時,較常年同期偏少20小時。全區各地平均氣溫30~13.7℃,比常年同期偏低15~5.3℃,桂北部分地區及高寒山區出現雪、雨夾雪或冰凍天氣。

          2月份廣西依舊是降溫陰雨寡照的天氣。2 月廣西各地平均氣溫 4.7~13.4℃,與常年同期相比,全區偏低 3.3~6.2℃。2 月廣西各地降雨量 27.5~265.2 毫米,與常年同期相比,廣西大部偏多 2~5.6 倍。2月全區各地日照時數 14.1~80.3 小時,與常年同期相比,除桂中局部正常外,全區大部偏少 1~8 成。

          3 月廣西大部以高溫少雨天氣為主,氣溫同比增高,降雨除部分地區增加外正常到偏少,日照時數同比較好。

          4 月廣西大部平均氣溫正常略偏低、日照時數偏多、降雨量偏少且時空分布不均。4 月全區各地平均氣溫 17~23.4℃,與常年同期相比, 全區偏低 0.1~2.3℃,其中大部地區偏低 0.1℃~1.0℃;4月全區各地降雨量 9.1~469.8 毫米,與常年同期相比,除桂北部分地區、右江河谷以及玉林、北流等地偏多 1 成至 1.2 倍外,其余大部偏少 1~9 成。4 月全區各地日照時數 98.4~233.4 小時,與常年同期 相比,全區偏多 1 成至 1.3 倍,其中桂東桂北大部偏多 5 成以上。

          5 月廣西氣溫明顯偏低,大部地區雨量、雨日偏多、日照時數偏少。

          【蔗區基本情況】

          1.大宗商品上漲,原材料上漲,農資產品漲幅超過甘蔗收購價漲幅,種植戶在種植端壓力較大。

          2.為了保住種植面積,各級主管部門與糖廠制定了相應的扶持政策,借此提振種植戶種蔗積極性。

          3.由于“旱改水”、城市化進程等原因,面積難以大幅增加。

          4.低溫寡照,不僅誘發病蟲害,也對甘蔗生長帶來影響。

          【調研情況】

          1.甘蔗株高同比下降

          

          歷年五月四大蔗區平均株高對比

          從今年五月份四大蔗區調研的情況來看,今年廣西四大蔗區的平均株高僅為24.8厘米,同比下降約9厘米。也和2016年至2020年五月份24.9厘米的平均值下降了約0.1厘米,和2011年至2020年的平均值25.4厘米下降約0.6厘米。

          另外新植蔗平均株高18.5厘米,同比下降約2.88厘米,宿根蔗平均株高28.68厘米,同比下降約11.39厘米。宿根蔗在株高上表現更差。

          從株高來看,并不是很樂觀。究其原因,主要是今年從1月至5月以來的低溫寡照天氣對于甘蔗在出苗后的生長受到影響,積溫與光合作用不足,甘蔗屬于C4作物,對陽光的利用率高,表現出喜光性和對光的敏感性,光照越強,光合作用也越大,干物質積累的也就越多。但是從1月至5月廣西的天氣來看,多是陰雨寡照天氣,所以也就導致了當前的株高不足。

          

          2022年2月-5月全國月平均氣溫距平分布圖(來源:國家氣候中心)

          從中國氣象局提供月平均氣溫距平分布圖來看,廣西2月至5月的平均氣溫除了3月份表現較好外,其他月份同比都是下降,以至于在5月份,筆者在調研的時候,糖廠農務人員無奈說道,“天氣這么涼,5月還可以穿外套”。

          2.甘蔗每畝苗數同比有所增加

          

          歷年五月四大蔗區平均出苗數對比

          5月份廣西四大蔗區的平均出苗數為4942株,同比增加約712株。與2016年至2021年的平均值4379株還增加約563株;與2011年至2021年五月份的出苗平均值4768株還增加約174株。從數據上看,今年的甘蔗出苗數尚可。

          

          從往年的數據上看,甘蔗苗數與甘蔗入榨量是屬于正相關,一般甘蔗苗數有所保證,當年的甘蔗入榨量就有所保證。但是也有所例外,比如13/14榨季與19/20榨季。

          但是產量不僅與出苗情況有關,還與種植面積、后續的天氣情況、種植戶的護理情況等有關。

          

          興賓區橋鞏鎮的蔗農正給甘蔗撒肥

          

          柳州市柳城縣太平鎮的蔗農正給甘蔗培土

          3.甘蔗病蟲害有所增加

          在四大蔗區沿路調研了解,由于今年春季低溫寡照,甘蔗生長相對遲緩,心葉展開慢,有利于薊馬生長繁殖,導致其危害較重。

          也有糖廠農務人員介紹到,今年春季高溫多雨,利于甘蔗黑穗病發病和病害蔓延,近年來呈加重發生態勢,主要在宿根蔗上發生。

          

          崇左市江州區渠舊鎮的新植蔗,套種西瓜,但是黑穗病很明顯

          4.種植成本上漲,種植戶積極性受影響

          部分種植戶表示,上一年至今年以來,人工、燃油、肥料等都在上漲,其中肥料的漲幅價格最大。合計每畝投入的成本要增加200-300元,而廣西的甘蔗收購價除了崇左有所增加外,其他蔗區還是按照“490+30”的成本對于甘蔗進行收購,因此種植戶對于種蔗的收益也有所減少,也一定程度上打擊種植戶的種蔗積極性。

          為了提高種植戶的種植積極性,相關政府部門與糖業集團也推出了支持政策。

          

          部分糖業集團推出的扶持政策

          部分糖業集團從其他作物改種甘蔗、機械化種植、淘汰品種補貼、免息貸款、政府補貼等都有相應的扶持。

          其中,從中糧集團的對外報道中可以看到:利用長期作物改種甘蔗的,給予每畝600元的補貼,利用短期作物改種甘蔗的,給予每畝補貼300元;對于實施水肥一體化的,每畝補貼200元,并協助種植戶取得金融機構融資支持,協調購買價格指數保險、產量保險、政策性災害保險等應對自然災害和農資上漲等風險,確保甘蔗產量達產,同時對機耕服務、肥料和蔗種等均提供預付,以緩解蔗農生產資金壓力。

          但是基于當前國家保糧食、穩經濟的政策,在蔗區也繼續推進“旱改水”政策保證糧食作物的安全,而“旱改水”則會利用地理地勢、水肥條件較好的土地進行改種,因此此次筆者也發現部分甘蔗“雙高”基地也進行了“旱改水”。另外對于當地穩經濟的發展,如果部分土地被用作工業用地,部分農用地也要讓路。

          所以基于蔗區當前的種植成本壓力導致的種植收益下降、“旱改水”政策的繼續推進、以及一些城市化進程,雖然產業相關部門和機構在大力扶持,但是筆者認為,面積大幅增加的可能性不大。借用一位產業資深人士的話來說,“地就這么多,經過這么多年的推廣,該種的就已經種了”。

          

          崇左市扶綏縣東門鎮蔗區,桉樹改種甘蔗

          

          崇左市扶綏縣某甘蔗“雙高”基地,部分進行“旱改水”

          

          來賓興賓區鳳凰鎮某“雙高”基地已經破壞表面作物,即將進行“旱改水”改造

          【小結】

          當前的甘蔗苗情比較好,為甘蔗產量奠定了一個良好的基礎,甘蔗苗的株高情況不是很樂觀,但是在6-9月才是甘蔗長勢的重要階段,如果后期天氣配合較好,還是能夠彌補。

          從廣西壯族自治區氣候中心的預測數據上看,預計2022年汛期(4~9月)廣西氣候狀況總體偏差。平均總降水量較常年同期略偏多,降水分布不均,可能出現旱澇并存的局面。暴雨集中期桂北出現在5~6月、桂南在7~8月,出現區域性、階段性暴雨洪澇災害的可能性大。汛期平均氣溫略偏高,可能出現階段性氣象干旱和高溫熱浪天氣過程。影響廣西的臺風有5~7個,較常年偏多,對桂南影響較重。

          廣西壯族自治區氣候中心對于汛期主要氣象災害預測及建議:

          1、暴雨洪澇:今年前汛期桂北、后汛期桂南出現暴雨過程較多,強降雨造成城鄉積澇、中小河流洪澇災害可能性大,需做好防范工作。

          2、臺風:影響我區的臺風個數較常年偏多,對桂南有較大影響,需防范臺風帶來的暴雨洪澇、大風和風暴潮災害。

          3、氣象干旱:后汛期桂北降水偏少,可能出現階段性氣象干旱,應注意水庫蓄水和合理用水。

          4、高溫熱浪:汛期平均氣溫略偏高,高溫(日最高氣溫≥35℃)日數偏多,可能出現階段性高溫熱浪天氣過程,應注意高溫天氣的不利影響,做好防暑降溫等相關工作。

          因此從氣象機構的預測來看,今年的氣象干旱影響的區域或較少,甘蔗在6-9月期間對于水分的需求敏感,如果干旱區域較少,則會整體利好甘蔗生長。但是氣象機構預測今年的臺風可能會對桂南有較大影響,則需要注意在甘蔗伸長期期間的臺風影響,如果甘蔗因臺風倒伏,種植戶不一定有這么多人工去付正倒伏的甘蔗。

          6月至9月才是廣西甘蔗生長最關鍵的時期,當前對于新榨季的甘蔗產量就下結論還為時過早,未來的產量變化如何,沐甜科技調研團隊還將會在7月與10月進行后續的調研,敬請關注。

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